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  एन्थ्रेक्नोज रोग (Anthracnose Disease) की संपूर्ण जानकारी (हिन्दी में) Anthracnose Disease 🌿 एन्थ्रेक्नोज क्या है? एन्थ्रेक्नोज (Anthracnose) एक गम्भीर कवकीय (फफूंदीजनित) रोग है जो कई प्रकार की फसलों जैसे आम, मिर्च, टमाटर, पपीता, कपास, सेम, अंगूर, खीरा, और दलहनी फसलों को प्रभावित करता है। यह रोग पत्तियों, तनों, फलों और शाखाओं पर गहरे धब्बों के रूप में दिखाई देता है। 🦠 रोग का कारक (Pathogen): इस रोग का मुख्य कारक एक कवक है: Colletotrichum spp. (जैसे Colletotrichum gloeosporioides , C. lindemuthianum , आदि) 🔍 लक्षण (Symptoms): 📌 पत्तियों पर: शुरू में छोटे, गोल या अनियमित भूरे से काले धब्बे। धब्बों के चारों ओर पीला किनारा। गंभीर अवस्था में पत्तियाँ मुरझा कर गिरने लगती हैं। 📌 तनों और शाखाओं पर: डार्क या काले रंग के धब्बे या गड्ढे बन जाते हैं। शाखाएं सूख सकती हैं। 📌 फलों पर: काले, धंसे हुए धब्बे जिनमें केंद्र में गुलाबी से नारंगी रंग का फफूंदीय विकास। फल जल्दी सड़ने लगते हैं और गिर सकते हैं। 🌦 रोग फैलने की स्थिति: अधिक नमी, वर्ष...

  डाउन्यी मिल्ड्यू रोग (Downy Mildew Disease) की संपूर्ण जानकारी (हिन्दी में) Downy Mildew Disease 🌿 डाउन्यी मिल्ड्यू क्या है? डाउन्यी मिल्ड्यू (Downy Mildew) एक खतरनाक कवकीय रोग है जो फसलों की पत्तियों, तनों और कभी-कभी फूलों को प्रभावित करता है। इसका प्रमुख असर पत्तियों पर होता है, जहाँ ये पीले धब्बों और नीचे की सतह पर ग्रे या बैंगनी फफूंद के रूप में दिखता है। यह रोग तेजी से फैल सकता है और फसल को भारी नुकसान पहुँचा सकता है। 🦠 रोग का कारक (Pathogen): डाउन्यी मिल्ड्यू असल में एक Pseudofungus (कवक जैसे सूक्ष्मजीव) द्वारा फैलता है: Plasmopara spp. जैसे Plasmopara viticola (अंगूर में) Peronospora parasitica (सरसों में) Pseudoperonospora cubensis (खीरा, तरबूज, कद्दू आदि में) 🔍 लक्षण (Symptoms): 📌 पत्तियों पर: ऊपरी सतह पर पीले, अनियमित आकार के धब्बे। निचली सतह पर ग्रे, बैंगनी या सफेद फफूंद की परत (फंगल ग्रोथ)। पत्तियाँ पीली होकर सूख जाती हैं और गिर जाती हैं। 📌 तनों और फूलों पर: कुछ फसलों में तनों पर भी भूरे या काले धब्बे बन सकते हैं। फू...

  विल्ट रोग (Wilt Disease) पौधों में होने वाला एक गंभीर रोग है,  Wilt Disease जो पौधों की नलिकाओं (vascular system) को प्रभावित करता है। यह रोग पौधे की जल और पोषक तत्वों के प्रवाह को बाधित कर देता है, जिससे पौधा धीरे-धीरे मुरझाने (wilt) लगता है और अंततः सूखकर मर सकता है। विल्ट रोग की संपूर्ण जानकारी (हिन्दी में) विल्ट रोग के प्रमुख कारण: 1. फंगल विल्ट (Fungal Wilt): मुख्य रोगजनक: Fusarium oxysporum Verticillium dahliae 2. बैक्टीरियल विल्ट (Bacterial Wilt): मुख्य रोगजनक: Ralstonia solanacearum 3. नेमाटोड-जनित विल्ट: नेमाटोड जड़ों को नुकसान पहुंचाकर पौधे को मुरझा देते हैं। 🧪 संक्रमण का तरीका: फफूंद या बैक्टीरिया ज़मीन के माध्यम से जड़ों में प्रवेश करते हैं। वे जाइलम (xylem) में जाकर उसे बंद कर देते हैं, जिससे पानी और पोषक तत्व ऊपर नहीं पहुंचते। पौधा मुरझा जाता है। 🌾 किस-किस फसल में होता है ये रोग? टमाटर 🍅 मिर्च 🌶️ बैंगन 🍆 आलू 🥔 अरहर कपास चना केला 🍌 अन्य सब्ज़ियाँ व फसली पौधे ⚠️ लक्षण (...

🌱 Damping Off रोग की संपूर्ण जानकारी (हिन्दी में)   Damping Off  🦠 रोग का कारण (Pathogens): यह रोग मुख्य रूप से फफूंद (Fungi) के कारण होता है। प्रमुख रोगजनक हैं: Pythium spp. Phytophthora spp. Rhizoctonia solani Fusarium spp. ये सभी मिट्टी में रहने वाले फफूंद हैं, जो विशेष रूप से नमी वाली, गंदी या जलभराव वाली परिस्थितियों में तेजी से फैलते हैं। 📌 Damping Off के प्रकार: 1. Pre-emergence damping off: बीज जमने से पहले ही नष्ट हो जाता है। बीज अंकुरित नहीं होते या मिट्टी में सड़ जाते हैं। 2. Post-emergence damping off: अंकुर निकलने के बाद तने के आधार (collar region) से गल जाता है। पौधा अचानक गिर जाता है और मर जाता है। ⚠️ लक्षण (Symptoms): पौधे की तने की जड़ के पास पानी जैसे धब्बे बनते हैं जो बाद में सड़ जाते हैं। अंकुर जमीन पर गिरकर मुरझा जाता है । जमीन में गंध आ सकती है (सड़ी मिट्टी जैसी)। पौधों का झुका हुआ या मर जाना। 🌾 किन फसलों में होता है यह रोग? टमाटर 🍅 मिर्च 🌶️ गोभी 🥬 पत्ता गोभी बैंगन 🍆 फू...

Alternaria Blight की सम्पूर्ण जानकारी (हिन्दी में)   Alternaria Blight   Alternaria Blight (ऑल्टरनेरिया ब्लाइट)  एक  फफूंदजनित रोग  है, जो विभिन्न प्रकार की फसलों जैसे कि सरसों, टमाटर, बैंगन, आलू, प्याज, मूंगफली, फूलगोभी आदि को प्रभावित करता है। यह रोग फसल की  पत्तियों, तनों, फलियों और फलों  पर हमला करता है और उपज को भारी नुकसान पहुँचा सकता है। 🔬 1. रोग क्या है? यह रोग Alternaria spp. नामक फफूंदी (fungus) के कारण होता है। यह फफूंद पौधों की पत्तियों, तनों, फूलों और फलों पर धब्बों (spots) के रूप में फैलता है। 🌾 2. प्रभावित फसलें: सरसों और राई (Mustard, Rapeseed) टमाटर (Tomato) बैंगन (Brinjal) मूंगफली (Groundnut) गोभी वर्ग की फसलें (Cauliflower, Cabbage) आलू (Potato) प्याज (Onion) 🔍 3. लक्षण (Symptoms): ✅ पत्तियों पर: गोल या अर्द्धगोलाकार भूरे-काले रंग के धब्बे। धब्बों के चारों ओर पीला घेरा (halo)। धब्बों पर छल्लेदार आकृति (target-like concentric rings) दिखाई देती है। पत्तियाँ सूखकर झड़ने लगती हैं। ✅ तन...

Rust रोग की सम्पूर्ण जानकारी (हिन्दी में) Rust रोग की सम्पूर्ण जानकारी (हिन्दी में)   Rust रोग  एक फफूंदजनित (fungal) रोग है जो मुख्यतः फसलों और पौधों में होता है। यह रोग कई प्रकार की फसलों जैसे गेहूं, चना, जौ, मूंगफली, तिल, अरहर आदि को प्रभावित करता है। यह रोग पौधों की पत्तियों, तनों और कभी-कभी फल व फूलों पर भी हमला करता है। आइए विस्तार से जानते हैं इस रोग के बारे में। 1. रस्ट रोग क्या है? Rust रोग एक प्रकार का फफूंद (fungus) जनित संक्रमण है, जो पौधे की सतह पर जंग जैसे धब्बों के रूप में दिखता है। यह रोग पौधे की वृद्धि को बाधित करता है और उपज में भारी कमी ला सकता है। 2. रस्ट रोग के प्रकार (Types of Rust): मुख्यतः तीन प्रकार के रस्ट रोग होते हैं: पीली रस्ट (Yellow Rust / Stripe Rust): पीली धारियों के रूप में पत्तियों पर फैलता है। गेहूं में आम होता है। भूरी रस्ट (Brown Rust / Leaf Rust): पत्तियों पर छोटे भूरे धब्बे बनते हैं। गेहूं, जौ आदि में होता है। काली रस्ट (Black Rust / Stem Rust): तनों पर काले धब्बे बनते हैं। सबसे खतरनाक रस्ट मानी जात...

  Blue Mold Disease (ब्लू मोल्ड रोग) एक फफूंद जनित रोग है जो मुख्य रूप से फल-सब्ज़ियों को विशेष रूप से संग्रहण (storage) के दौरान प्रभावित करता है। यह रोग नीला-हरा फफूंद (blue-green mold) लगने के कारण जाना जाता है। यह रोग विशेष रूप से संतरा, नींबू, सेब, नाशपाती, अंगूर तथा अन्य फल और कुछ सब्ज़ियों को भंडारण या ट्रांसपोर्ट के समय प्रभावित करता है। ब्लू मोल्ड डिज़ीज़: फसलों के लिए छुपा हुआ ख़तरा" "ब्लू मोल्ड बीमारी क्या है? कारण, लक्षण और बचाव के उपाय" "ब्लू मोल्ड से बचाएं अपनी फसलें – जानिए असरदार उपाय" "ब्लू मोल्ड डिज़ीज़: किसानों के लिए जरूरी चेतावनी" "फसलों की दुश्मन 'ब्लू मोल्ड' – सम्पूर्ण जानकारी" "ब्लू मोल्ड बीमारी पर नियंत्रण कैसे पाएँ? "ब्लू मोल्ड क्या है और यह आपकी फसलों को कैसे नुकसान पहुँचाती है?" 🔍 ब्लू मोल्ड रोग की संपूर्ण जानकारी (हिन्दी में) 🦠 रोग का कारण (Causal Organism): रोगजनक फफूंद: Penicillium italicum कुछ मामलों में: Penicillium expansum 🌿 कहाँ होता है ये रोग? यह रोग कटे, ...